mercredi 30 juillet 2014

Mon enfant ne mange pas ou peu quoi faire ?

Remplacez la viande par du lait
« Tant qu’un enfant qui refuse de manger de la viande boit du lait (ou une boisson de soya enrichie), il ne manquera de rien. S'il consomme 500 mL de lait, ou 175 g de yogourt, ainsi que 50 g de fromage par jour, il aura toutes les protéines dont il a besoin », explique madame Lambert-Lagacé. Les œufs, le tofu, les haricots et les légumineuses sont aussi d’excellentes sources de protéines.

Introduisez régulièrement de nouveaux aliments
Vous l’avez déjà sûrement essayé, mais ne jetez pas l’éponge. Cela nécessite souvent un peu de patience. « Vous pouvez devoir présenter un nouvel aliment à votre enfant plus de dix fois avant qu’il accepte d’y goûter, précise la diététiste. Mais attention : ne leur offrez pas l’aliment trop souvent dans la même semaine! »

Établissez une routine
Madame Lambert-Lagacé encourage les parents à prendre trois repas par jour à table, en famille. Les plus petits voudront imiter les grands, et ceci les aidera à adopter de bonnes habitudes de vie.

Réduisez la taille des collations
Bien qu’il soit essentiel de servir des collations aux jeunes enfants, celles-ci ne doivent pas nuire au prochain repas. « Certains enfants prennent une grosse collation à la garderie en après-midi et n’ont plus faim pour souper une fois à la maison, affirme madame Lambert-Lagacé. Il suffit de leur donner des morceaux de fruits, un craquelin avec du beurre d’arachide, ou encore un petit yogourt, pour qu’ils tiennent jusqu’au souper. »

Allez-y doucement avec les gâteries
Les enfants qui consomment beaucoup de friandises ont non seulement moins faim pour manger des aliments plus sains, mais ils en viennent aussi à préférer les aliments très sucrés. La crème glacée et les biscuits ont leur place dans une saine alimentation – à condition de les garder pour les occasions spéciales.

Le dessert doit faire partie du repas
Selon Louise Lambert Lagacé, le dessert devrait être considéré comme une façon de terminer le repas en beauté : « Le dessert ne doit pas être une récompense offerte aux enfants s’ils ont mangé tout le contenu de leur assiette. Un bol de compote de pommes accompagné d’un morceau de fromage ou d’un verre de lait peut grandement contribuer à la valeur nutritive du repas. »
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mardi 29 juillet 2014

Un remède contre le manque de temps!

Dernièrement je me suis mise à travailler beaucoup plus comme je travail le soir et mon conjoint de jour nos horaires sont contraire et ne nous permet pas de manger en famille. De plus mon conjoint ne cuisine pas ce qui complique les soupers quand je suis absente ! j'ai donc sortis ma mijoteuse pour concocter de bon plat chaud et pret à la bonne heure meme en mon absence ...! Mon conjoint est bien contant d'arriver à la maison et que le repas sois cuit chaud et que quand il ouvre la porte de la maison une bonne odeur l’accueil. Je trouve sécuritaire de laisser ma mijoteuse fonctionner durant mon absence. je la laisse sur le dessus de ma cuisinière et je part l'esprit tranquille !

ce soir je fait une bonne sauce tomate végé mexicaine pour le riz je n'est pas encore la recette car j'invente la plupart de mes recettes à mesure !!

voici 2 de mes dernières recettes  facile et rapide mais délicieuse ! :

Poitrines de poulet sauce blanche facile avec pâtes

il vous faut :
 -2 poitrines de poulet fraiche coupé la comme vous désirez
 -1/2 poivron coupé en petit dé (jaune,vert,orange ou rouge)
 -1 branche de céleri coupé en dé
 -10 petites carottes coupé en rondelles
 -1 petit oignon coupé en dé
 -1 canne de crème de poulet
 -1 canne de crème de céleri
 -3 cannes d'eau

j'ai aussi ajouté 1/2courge spaghettis que j'ai fait cuire 35 min au four et que j'ai ajouté au mélange 

mélanger les ingrédients dans la mijoteuse mettre à HI pour 4h30

** cuire à l'avance ou avant de manger des pâtes au choix pour manger avec la sauce **




Soupe aux pois rapide et facile


il vous faut :

 - 2 tasses de pois cassés
 - 6 tasses de bouillon de poulet
 - 1 branche de céleri coupé en rondelle
 - 3 tranches de bacon au poivre coupé en petit morceaux
 - 10 petites carottes coupé en rondelles
 - sel et poivre au gout à la fin de la cuisson

mélanger les ingrédients dans la mijoteuse mettre à HI pour 4 à 6 h



lundi 28 juillet 2014

Que faire !? En panne d'idées pour les activités?

j'ai trouvé ce site je le trouve vraiment bien pour les activités il est bien divisé et remplis de bonnes idées !!


Donnez moi vos commentaires sur les activités que vous avez fait et ceux que vous faites à la maison pour inspirer les autres mamans !

 http://naitreetgrandir.com/fr/etape/3-5-ans/fiches-activites/